Хиромен

Сидзуку Кандзаки вырос в семье известного винного критика. Отец обучал его распознавать сорта вин, анализировать вкус и запоминать характеристики различных напитков. Несмотря на полученные знания, Сидзуку решил не продолжать семейное дело. Он устроился работать в компанию, занимающуюся продажей пива, и избегал участия в винодельческой индустрии. После смерти отца он узнал содержание завещания. Согласно документу, все имущество будет передано тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин.

Перед смертью Ютака Кандзаки усыновил Иссэя Томинэ, который имел высокий уровень подготовки и опыт работы сомелье. Иссэй стал вторым претендентом на наследство. Оба участника получили список с описаниями редких вин, которые необходимо было найти и подтвердить соответствие указанным характеристикам. Сидзуку вернулся к знаниям, полученным в детстве, и начал поиск. Ему пришлось посещать различные регионы, винодельни и частные коллекции. Иссэй действовал более методично, используя профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт участия в дегустациях высокого уровня.